美味しく少しずつが女子美食✨ @恵比寿それがし
偶然にも恵比寿続き。
アクセサリーのoasis blanc（オアシズブラン）さんへ昨日行ったばかりですが、
きょうはディナーのために恵比寿へ🍽
恵比寿 それがし さん
日本酒と創作和食のお店。
利き酒師の資格を持つ、美食の先輩のおススメ。
…とてもとても素敵で楽しい
美食店なのでかきます✨
料理お任せと日本酒10種、というコースで
だいたい5000円ちょっとのコスパ！💯✨
しかも
お料理の量がちょっとずつで最高！
これはエンドウ豆のお豆腐と、ツブ貝。
うますぎ。
こういう量だと
食べすぎず、最後まで美味しくお酒も
会話も楽しめますね。
お造りも最高に美味しかった🐟
このポテサラ🥔の食べ方、世界スタンダードになるんじゃなかろうか…←美味しいってことです
半熟卵を乗せて、ドレッシングがすこし、
まぜながら食べます😍
…日本酒10種、というととんでもない酔っ払いになる想像になるかもですが…
小さいおちょこ（醤油皿みたいに見える）に
少なめでも頼めるから、ちょうど良い！
カラフルなとっくり？に少しずついただけるので
だから飲めない方も注ぎ方で調整できます。
これは、いま日本人気ナンバーワンだとか🏅
ワインみたいなフルーティさ！
鳳凰美田うまい。ことあと
わたしがすきな写楽も出てきた♡
最後はどぶろくっぽいのも！
季節やタイミングでも日本酒のラインナップは変わるみたいです。
そして一番おつまみでたのしかった、
いぶりがっこ、チーズ、きゅうりの味噌漬け…などの一皿も良かった✨
↑そのうち写真どころじゃなくなった典型。写真撮ってなかった…
そのあと、
牛すじ煮込み（染み染み大根付き）とか、
赤出汁とか、
とにかくかゆいところに手が届きまくる感動
✨✨✨🍶🥢✨✨✨
日本酒をすこし口にして
フワッとリラックスしていろんな話がでて
昨日は女性４人で、年齢幅はそれぞれ16歳くらいあったのだけど、
青年海外協力隊をされてた方の南米の話、
紅茶留学された方のロンドンやインドや中国の話、ほか、ドイツ、ハワイ、チェコ……
みんな旅がすきで、
いろんな経験をされていて、
どんどん話が盛り上がって⛵️✈️😄
面白かったです。
お店も良かったし！
お酒好きの方、こんど行きましょう✨🍶
ステキな恵比寿の夜でした♡
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